Aktualisiert: Herbst 2020
Die Vorteile einer Nudelmaschine liegen darin, dass der Benutzer selbst aus Teig eigene Nudeln herstellen kann und dabei zwischen den verschiedensten Nudelsorten variieren kann. Dabei ist zwischen der mechanischen und elektrische Nudelmaschine zu unterscheiden.
Bei der mechanischen Nudelmaschine muss der Benutzer durch Kurbeln Kraft aufbringen und mehr Zeit in die Herstellung der Nudeln investieren. Wie es der Name schon sagt, erledigt die elektrische Nudelmaschine hingegen die Arbeit so gut wie alleine. Es ist ein vollautomatischer Pastamaker.
Sie stellt Nudeln vollautomatisch her, was für den Benutzer natürlich von Vorteil ist, da Zeit und Kraftaufwand gespart wird. Zum trocknen eignet sich übrigens ein spezieller Nudeltrockner.
Inhaltsverzeichnis
Nudeln selbst gemacht: Mhhhh lecker!
Mit ein wenig Übung und den richtigen Aufsätzen, welche Sie unter anderem auf der Seite www.nudelmaschine-tests.de, auf der neben den Nudelmaschinen Tests auch Zubehör vorgestellt wird, finden können, funktioniert das eigentlich ganz gut. Sie können sich nach Wunsch und Bedarf verschieden Aufsätze wie beispielsweise einen Ravioli-Aufsatz zulegen, um spezielle Nudelkreationen und Sorten auszuprobieren.
Am Ende schmecken selbstgemachte Nudeln natürlich am besten und daher besser als aus dem Supermarkt. Ob sie auch mit dem besten Italienischen Restaurant mithalten können, sollten Sie selber probieren.
Mechanische oder elektrische Nudelmaschine?
Wie bereits erwähnt kann man zwischen einer mechanischen – also einer Nudelmaschine die manuell bedient wird – und einer vollautomatischen elektrischen Nudelmaschine, einem Pastamaker, – die einem die meiste Arbeit abnimmt – wählen. Die elektrischen sind meist etwas teurer und für viele attraktiver. Einige Leute wünschen jedoch die traditionelle mechanische Nudelmaschine, um das echte Gefühl zu haben, Nudeln ganz allein und selbstständig herzustellen. Ähnlich wie Ravioli selber zu machen.
Sollte das Interesse am Nudelmaschine kaufen nun bei Ihnen geweckt worden sein, so empfehlen wir Ihnen wirklich auf unserer im oberen Teil des Beitrag verlinkten Links vorbeizuschauen, um die für Sie beste Nudelmaschine zu finden und um noch einmal die Modelle unseres Tests durchgehen zu können. Nun wünschen wir Ihnen viel Spaß beim Nudeln selber machen und beim Umgang mit Ihrer neuen Nudelmaschine, dem Hingucker Ihrer Küche.
Liste der Nudelsorten:
Echt erstaunlich, wenn man zum ersten Mal hört, wie viele Nudelarten es gibt! Die folgende Liste zeigt nur einige und längst nicht alle Nudelsorten:
- Bandnudeln.
- Bavette.
- Bucatini.
- Cannelloni. …
- Ditalini. …
- Farfalle. …
- Fettuccine. …
- Gnocchi.
- Makkaroni
